Sposób przygotowania:
Kompot z dyni z goździkami
Dynię przekrawam na mniejsze części, obieram ze skóry, wydrążam waciany miąższ, a resztę kroję w 2-centymetrową kostkę. Pokrojoną dynię umieszczam w dużym garnku, wlewam do niej wodę i gotuję. Dodaję całe goździki oraz cukier do smaku. Gotuję kompot do czasu, aż dynia zmięknie, ale zachowa swój kształt. Wtedy dodaję ocet co sprawi, że dynia nie będzie rozciapciana. Chwilę jeszcze gotuję. Ewentualnie słodzę jeszcze do smaku. Podaję na gorąco lub na zimno.