Krem z brokułów i kalafiorów

Kalafior i brokuły rozdzielamy na różyczki i gotujemy ok 7 min. Do gorącego wywaru wrzucamy podgotowany kalafior i brokuły, zalewamy mlekiem i gotujemy. następnie wrzucamy szynkę i wszystko miksujemy na małe kawałeczki. Podajemy z grzankami, które robimy z bułki. kroimy ja na małe prostokątne kawałeczki, smarujemy masłem i podpiekamy w piekarniku na złoty kolor.