Sposób przygotowania:
krem z zielonej herbaty
Herbatę, mleko, śmietankę i cukier podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, ale nie gotuj. Odstaw na 10 minut. żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody. przecedź wszystko do garnka, dodaj żelatynę. podgrzewaj aż żelatyna całkowicie się rozpuści. musem napełnij pucharki i wstaw do lodówki, żeby zastygł.