Sposób przygotowania:
Kruche "oczka" z powidłamiETAP 1:
Do miski przekładamy składniki na ciastka. Wszystko razem ugniatamy, aż ciasto będzie jednolite. Ciasto przekładamy do foli spożywczej i wkładamy na 20 minut do lodówki.
ETAP 2:
Po tym czasie ciasto porcjami rozwałkowujemy. Literatką i kieliszkiem wycinamy koła i obwódki.
ETAP 3:
Wykrojone ciastka i ich obwódki układamy na blasze wysmarowanej margaryną i posypanej mąką. Pieczemy w piekarniku ok. 15-20 minut w temp. 180 stopni. Studzimy.
ETAP 4:
Zimne koła smarujemy powidłami i zlepiamy z obwódką. Posypujemy cukrem pudrem.