Ann

Ann

Starszy Kucharz
[Przepisów: 26]

Kurczak w sosie balsamico 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Doskonała przekąska mięsna, łatwa i bardzo szybka. Można zajadać jako danie obiadowe, a także jako dodatek do sałatki.

Kurczak w sosie balsamico 4

Składniki:

Kurczak w sosie balsamico 4

 

  • 1/2 kg piersi z kurczaka
  • sos balsamiczny
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • opcjonalnie bazylia

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie balsamico 4
Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, posypujemy solą i pieprzem oraz zalewamy sosem balsamicznym (może być własnej roboty ale sprawdzi się także z butelki). Wkładamy do miski i odstawiamy na pół godziny do lodówki, żeby wszystko się ze sobą "przegryzło". Odrobinę oleju rozgrzewamy na patelni i smażymy kurczaka, aż będzie mięciutki. Podajemy udekorowane świeżymi listkami bazylii.