Sposób przygotowania:
Kurczakowe kuleczki :)
Filet mielimy jak na kotleciki mielone,dodajemy przyprawy ( w proporcjach według uznania), wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą i koperek. Mieszamy (ja to robię rękoma) do uzyskania jednolitej masy. Następnie formujemy kuleczki ( są one "luźniejsze" od zwykłych mielonych) i układamy na rozgrzanej patelni, smażymy z obu stron na smakowity złoty kolor :) Świetnie smakują z jasnym sosem pieczeniowym.