Leczo z pieczoną papryką i paróweczkami

Papryki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180`C mocno zapiekamy aż skórka się zrumieni.Wyjmujemy,studzimy,obieramy ze skórki,kroimy w kostkę.Cebulę obieramy kroimy w kostkę.Pieczarki kroimy w słupki.Parówki kroimy w talarki.W brytfance rozgrzewamy margarynę dodajemy cebulę,pieczarki,parówki podsmażamy na średnim ogniu,dodajemy koncentrat pomidorowy i grzybowy,pokrojone w kostkę pomidory,podsypujemy mąką,zalewamy bulionem,dodajemy pieczoną paprykę,doprawiamy do smaku,Gotujemy leczo jeszcze ok.15 minut na średnim ogniu.Leczo rozlewamy na talerze,posypujemy posiekaną natką,podajemy z pieczywem.SMACZNEGO.