Lekka sałatka do obiadu

Przygotowanie pomidorów:

Pomidory sparzyć we wrzątku, obrać ze skórki, pokroić w sporą kostkę, przerzucić do miski.

Przygotowanie sałatki:

Opłukaną sałatę posiekać lub drobno porwać, cebulkę pokroić w cienkie talarki, a rzodkiewkę w plasterki. Wszystkie warzywa dodać do pomidorów.

Wlać jogurt naturalny, doprawić całość solą i pieprzem według uznania, wymieszać i podawać. Smacznego!