Lekki dietetyczny deser z kardamonem

Jabłko dobrze myjemy nie obieramy z skórki tylko usuwamy gniazdo nasienne. Pomarańcza obieramy usuwamy białą błonkę i kroimy w kosteczkę. Marchewkę obieramy i kroimy w cieniutkie paseczki. Mieszamy lekko. Deser posypujemy zmielonym kardamonem i cukrem waniliowym do smaku. Mieszamy, kropimy cytryną i dodajemy odrobinę posypki czekoladowej.