Sposób przygotowania:
Lekkie wafelki
Śmietanę mocno schładzamy w lodówce, a następnie ubijamy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i usztywniaczem do śmietany. Na każdy wafelku kładziemy po kilka łyżek ubitej śmietany i rozsmarowujemy ją na całej powierzchni wafli. Łyżeczką nakładamy kleksy z wiśniowej frużeliny. Przyozdabiamy listkami melisy. Wafelki podajemy od razu po przygotowaniu, gdy są jeszcze chrupiące.