Letnia kasza z warzywami

Kalafior kawałek ok 1/4 sztuki obieramy odcinamy kilka różyczek, fasolkę obieramy , odcinamy końce kroimy na pół. Kalafior grotujemy razem z fasolką w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy. Papryki kolorowe kroimy w paseczki. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Jajka sadzimy na patelni teflonowej bez dodatkowego tłuszczu- solimy do smaku. Na patelni rozpuszczamy trochę masła podsmażamy pokrojone papryki , dodajemy kasze - mieszamy . Dodajemy kalafior i fasolkę. Mieszamy razem - doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podajemy z jajkiem .