Letnia sałatka z poziomkami

05 cze 2014 16:23

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 1

ocena: 5/5 głosów: 2

Poziomki są dla mnie oznaką lata. Szkoda mi było zjeść je od tak, więc postanowiłam wykorzystać je do zrobienia pysznej sałatki.

Składniki:

Letnia sałatka z poziomkami

2-3 liście sałaty masłowej lub lodowej
garść poziomek
4 truskawki
1 łyżeczka siemienia lnianego
1 łyżka śmietany
szczypta cukru

Sposób przygotowania:

Letnia sałatka z poziomkami

Sałatka w sam raz na upalne dni. Jest lekka i orzeźwiająca a jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Liście sałaty dobrze płuczemy, kroimy w cienkie paski. Owoce obieramy z szypułek. Tryskawki kroimy w słupki, poziomki zostawiamy w całości. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy siemię lniane oraz śmietanę. Doprawiamy cukrem.