Lody kokosowe bez jajek i maszynki do lodów

Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

Stale ubijając dodawać powoli dobrze schłodzone mleczko kokosowe, a następnie płynny olej kokosowy.

Do tak przygotowanego kremu dodać uprażone na suchej patelni wiórki kokosowe.

Przelać do pojemnika przeznaczonego do mrożenia i wstawić do zamrażalnika. Po paru godzinach lody będą gotowe.

Wiórki kokosowe można wmieszać delikatnie w krem lub posypać po lodach wyłożonych do pucharków. Smacznego :)