Lody śmietankowe

Włóż około 20 silikonowych foremek do zamrażalki. W misce roztrzep białka z 30 g cukru. W innej misce ubij śmietanę. W następnej, większej misce roztrzep żółtka z 70 g cukru za pomocą ubijaczki. Mieszanka powinna zrobić się miękka i puszysta. Delikatnie połącz wszystkie składniki drewnianą łyżką. Wyjmij foremki z zamrażalki.

Wlej mieszankę do foremek. Wstaw deser do zamrażalki na noc.

Gotowe lody możesz podawać bez dodatków bądź z sosem czekoladowym karmelowym itp.