Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Lody śmietankowo malinowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Lody śmietankowo malinowe to idealny deser na letnie dni. Ich przygotowanie jest banalnie proste, a z pewnością zadowolą największych smakoszy lodów.

Lody śmietankowo malinowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lody śmietankowo malinowe

 

  • 250 mleka 3,2%
  • 200 ml schłodzonej śmietanki 30%
  • 90 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 200 g malin

Sposób przygotowania:

Lody śmietankowo malinowe
Mleko wlewamy do rondla, dodajemy cukier i podgrzewamy, odstawiamy do przestygnięcia. Następnie dodajemy schłodzoną śmietanę i szczyptę soli - mieszamy. Przekładamy do całości maliny i blendujemy.

Gotową masę przekładamy do maszyny do lodów i mieszamy przez około 30 - 40 minut. Jeżeli nie posiadamy maszyny do lodów masę wkładamy do pojemnika który umieszczamy w lodówce, mieszamy co 30 minut przez około 7 godzin do uzyskania odpowiedniej konsystencji lodów.

Smacznego !
Lody śmietankowo malinowe
do rondla przelewamy mleko z cukrem dodajemy sól i śmietankę
Lody śmietankowo malinowe
następnie do mleka ze śmietaną dodajemy maliny
Lody śmietankowo malinowe
całość blendujemy przez kilka chwil do uzyskania odpowiedniej masy
Lody śmietankowo malinowe
przekładamy masę do maszyny do lodów i kręcimy około 30-40 minut

Tagi:

lody