biedroneczki

Zagęszczałam gulasz mąką rozrobioną z wodą i teraz zamiast pysznego aromatycznego gulaszu mam smak mąki. Jak się go pozbyć?

Co robicie z kolorowymi posypkami jak się przeterminują np. o miesiąc? Lepiej je wyrzucić czy można jeszcze je wykorzystać? Mam kilka opakowań w tym jedno po terminie, a jest tej posypki jeszcze dość trochę i nie wiem czy mogę bez strachu ją wykorzystać czy lepiej wyrzucić.

Ile wcześniej mogę przygotować deser typu galaretka z owocami? Jak długo on może "stać"?

Czemu mi karpatka nie urosła? Robiłam ją jak zawsze, a nie zrobiła się nawet jedna mała górka

Ile gotować jajko żeby było na miękko? Zawsze mam na twardo albo niedogotowane Jak gotuje 3 minuty jest na twardo, a jak dwie to pół na twardo pół niedogotowanego z płynnym białkiem

Jaka śmietana będzie najlepsza do sosu? Lepsza jest 18% czy 30%?

Jakich kremów używacie do robienia dekoracji na torcie? Lepsza jest bita śmietana czy może masa maślana?

Jak zrobić orzechy w karmelu? Mi zawsze się przypalają Chciałam ich użyć do dekoracji ciasta, a przez ten spalony cukier nie mogę

Co robicie żeby dodane do jagodzianek jagody podczas pieczenia nie rozmoczyły ciasta? Mi się zdarzają takie jagodzianki, gdzie ciasto jest nie do końca upieczone, bo sok z jagód rozmoczył ciasto :/

Mam w zamrażarce kilka lodów czekoladowych na patyku. Niestety uległy zgnieceniu i ciężko się je je. Macie pomysł do czego je wykorzystać?