kołczu

Ale ten czas leci! Wątek zakładałem w lipcu, od tego czasu zalałem i zlałem kilka już butelczyn - malinówka, wiśniówka, smorodinówka, aronia, śliwka z głogiem, dzika róża i średnio udana mym zdaniem (oh przeklęta goryczko!) jarzębina - a ratafia ciągle w słoju

Zlewam na dniach, ale w połowie grudnia planuje już pierwsze degustacje. Na pierwszy ogień - czarna porzeczka z wanilią i goździkami

A Co u Was nalewkowicze?

Ja się cieszę, że Martin wygrał. Nie jest Polakiem, ale bez przesady - co z tego? Wybrał Polskę na swój kraj, tu ma rodzinę, tu gotuje (świetnie jak widać). Poza tym jest sympatycznym, skromnym i ciężko pracującym nad sobą chłopakiem. Miałem się przejść do jego restauracji w Warszawie na Hożej, ale teraz pewnie będzie ciężko o miejsce

W Warszawie mogę polecić fajną i tanią knajpę węgierską w mojej okolicy - Bistro Budapeszt się zwie Na ulicy Zwycięzców, niedaleko Francuskiej. Jedzenie pyszne, autentyczne i aż nieludzko tanie! (40 złotych za dwie osoby z pełnymi brzuchami!)

Ewo, trafiłaś w mój gust - uwielbiam Bruce'a

Wczorajszy obiad na szybko - pulpeciki w sosie pomidorowym, kasza jaglana, gotowane na parze brokuły i moje ulubione kiszaki

Ja miałem okazję spróbować swoich sił w tradycyjnym japońskim grillowaniu - teppanyaki na zaproszenie restauracji Papaya specjalizującej się w (pysznej swoją drogą) kuchni Dalekiego Wschodu.

Więcej o japońskim grillowaniu napiszę już niedługo na gotujmy, na razie przedsmak i kilka fot Moim nauczycielem był kucharz rodem z Tajlandii, prawdziwy mistrz łopatki i widelca (bo takich narzędzi używał) oraz klaksonu przytroczonego do paska, którym puentował swoje żarty

Wszyscy wkurzeni, że odpadł Piotr, a nie Darek - który w programie z 3 razy podał puste talerze - palec pod budkę!

Kto waszym zdaniem wygra? Stawiam na Martina

Już wróciłem i odpisałem chyba wszystkim, jeśli nie - zaraz odpiszę

Super Elu, kiedy wspólne show?

zozolek napisał(a): Właśnie wróciłam z uroczych warsztatów z p. Ewą Wachowicz. Robiliśmy krakowskie pierniczki.

Przepis i zdjęcia wkrótce na gotujmy.pl

Pod tym linkiem na pewno znajdziesz coś ciekawego - https://gotujmy.pl/%C5%82opatka%20wieprzowa,szukaj,przepisy,,,r10.html



marylka12 napisał(a): Macie jakieś sprawdzone przepist z łopatką wieprzową? )))