Jedzenie z ulicy :)

Lubicie szybkie i smaczne potrawy serwowane z samochodów czy też małych budek ulicznych? Myślicie, że to ma przyszłość?

Jedzenie serwowane z wozów na kółkach - różnego rodzaju hamburgery, ciacha czy naleśniki są coraz bardziej popularne i co więcej - wiele takich interesów zaczyna stawiać na jakość produktów. Mi się podoba inicjatywa tych dwóch panów z filmu - klasyczne francuskie naleśniki, nawet bym dał do 8 złotych

Dziwne pary, czyli nietypowe połączenia smaków

Ostatnio jeden znajomy zaskoczył mnie połączeniem masła orzechowego z ogórkiem kiszonym na toście. Ciary mnie przeszły jak sobie wyobraziłem mix tych smaków, ale jak pogrzebałem okazało się że to niezwykle popularne połączenie np w USA. Podobno jak raz się spróbuje nie można już o tym połączeniu zapomnieć

Znacie jakieś inne połączenia nietypowych smaków? Równie zaskakujące jest dla mnie połączenie marynowanych śledzi z ziemniakami, niektórzy za to krzywo patrzą na moje połączenie nutelli i dżemu

Zasada 5 sekund

Słyszeliście o niej? Podobno są różne warianty - 10 sekund, 2 sekundy... Chodzi o to w jakim czasie od upadku na ziemię możemy podnieść jedzenie nieskażone bakteriami

Przyznam się, że rzadko korzystam z tej zasady (jak już to w domu, a nie na ulicy ale słyszałem, że naukowcy udowodnili, że nie ma znaczenia czy minęło 5 sekund czy 1 minutę - wystarczy minimalna liczba bakterii, żeby się zatruć np salmonellą. Oczywiście trzeba mieć pecha, ale zawsze

Dla ciekawych fajny film po angielsku o tej zasadzie

Wigilia na deptaku czy raczej polowanie na darmową colę?

Pewnie podobnie zachowują się mieszkańcy większości polskich miast, nie jest to typowe dla Radomia, ale moim zdaniem zachowanie oburzające - jak coś jest dla wszystkich to w zasadzie jest moje. Smutne

Przed Apokalipsą - co jemy?

Jak wiadomo wielki finał jest blisko, koniec świata Majowie zapowiedzieli na jutro, z tego co mi wiadomo około północy...

Przed takim dniem nie można zapomnieć o ostatnim posiłku na tej planecie - ja myślę, że zażyczyłbym sobie posiłek złożony z 3 dań - krem z dyni, kawał soczystego wołowego mięsa dobrej jakości, czyli stek z zapiekanymi ziemniaczkami i szarlotka na ciepło z lodami

A jakie są wasze propozycje na ostatni posiłek przed końcem świata?

Pierwsze smaki

Hej Natknąłem się podczas porannego przeglądu internetów na filmik, który wklejam poniżej - dzieciaki pierwszy raz próbują niektórych produktów - są cytryny, sardynki, ale też jogurt czy oliwki. Ich reakcje są bezcenne

Oglądając sam się zastanawiałem czy pamiętam co wywołało u mnie reakcję "wow i "ble" i wyszło na to, że pamiętam rewelacyjny smak truskawek z jogurtem ("tutkawek" jak je wtedy nazywałem), a zdegustowany byłem pianą z piwa, którą udało mi się uszczknąć Tacie (paskudztwo brrrr - teraz to trochę zmieniło )

A Wy pamiętacie swoje smaki "wow" i "ble"?

Komornik zajął... przetwory :)

Słyszeliście o tej sprawie? Ciekawy pomysł na podreperowanie budżetu państwa, trzeba uważać na swoje piwniczki

"Z wyliczeń pani Katarzyny wynika, że komornik zarekwirowała 58 słoików syropu malinowego, 22 z przecierem pomidorowym, 27 z ogórkami kiszonymi, 6 z miodem i 13 z grzybami marynowanymi."

http://wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,114871,14731942,Komornik_przy_asyscie_policji_zabrala_ogorki_kiszone.html#MT

Sztuczki i kruczki przy fotografowaniu jedzenia

Trafiłem na coś takiego - http://joemonster.org/art/25059/Sprytne_sztuczki_w_reklamach_jedzenia

Ciekawa sprawa, a Wy korzystacie z jakiś malutkich chociaż sztuczek przy fotografowaniu swoich potraw?

Fałszywy szef kuchni :)

Fajna zgrywa z programów śniadaniowych i ich prowadzących - facet udawał szefa kuchni i autora książek kucharskich na temat gotowania z resztek i robił "pyszności" w stylu lody z puree ziemniaczanego z sosem i wisienką albo szejki ze wszystkiego co znalazł w lodówce. Prowadzącym bardzo smakuje

Najlepsze, że wszyscy go zapraszali bez szemrania. Ciekawe czy u nas coś takiego by przeszło Film po angielsku, ale warto nawet dla obrazków obejrzeć.

Wszystko co złe w człowieku

Polecam Waszej uwadze, zacny filmik zahaczający też o jedzenie. Daje do myślenia...