Mrożenie bułek czosnkowych

Mąż kupił o zgrozo 15 bułek czosnkowych. Wszyscy lubimy te bułki ale taka ilość może zniechęcić do tych bułek nawet wielkiego miłośnika tego pieczywa. Chciałam je zamrozić. Tylko mam pytanie czy potem jak najdzie nas ochota na taką bułeczkę to mam je wcześniej rozmrozić czy zamrożone wsadzić do gorącego piekarnika?

Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U kogo pogoda zmieniła się o 360 stopni? U mnie zimno jak nie wiem co. Wróciła zima. A ja już się tak cieszyłam ze słońca.

Odp: Odp: Odp: Mrożenie bułek czosnkowych

Od teraz będę mroziła bułki czosnkowe. Taki upieczone po mrożeniu są lepsze niż przed mrożeniem

Odp: Bita śmietana

robaczek napisał(a): Czym utrwalacie bitą śmietanę, którą dajecie na ciasto? Ostatnio po dodaniu żelatyny mogłam nią rzucać Przesadziłam z ilością Miałam śmietanowe kangurki

Ja dodaję coś co się nazywa śmietan-fix.

Odp: Kolorowe naleśniki

robaczek napisał(a): Czym barwicie ciasto naleśnikowe żeby uzyskać inne niż żółte naleśniki?

Możesz dodać niewielką ilość barwnika, który szybko zabarwi Ci ciasto.

Odp: Pierogi z serem

lukrowanepierniczki napisał(a): Nada się ser z wiaderka do pierogów?

Możesz go użyć ale moim zdaniem lepszy jest taki nie zmielony. Ten z wiaderka lubi rozmoczyć ciasto i wylatywać podczas gotowania.

Biszkoptowy koszmar

Co zrobić jak środek biszkopta się nie dopiekł? Już przysłowiowe mleko się wylało i nie można ciasta dopiec więc teraz zostaje mi jakiś magiczny sposób na uratowanie ciasta. Macie jakieś pomysły?

Bazie

  • Forum: Bazie

Dzieci przyniosły do domu gałązki bazi. Niestety są słabo rozwinięte. Ledwo ledwo wystają zza otoczki, macie pomysł co zrobić, żeby one wyszły?

Mazurek bez pieczenia

Macie może przepis na mazurek, który można przygotować bez użycia piekarnika?

Odp: Odp: Odp: Odp: Bazie

  • Forum: Bazie

robaczek napisał(a): mocsłodkości napisał(a): robaczek napisał(a): mocsłodkości napisał(a): Dzieci przyniosły do domu gałązki bazi. Niestety są słabo rozwinięte. Ledwo ledwo wystają zza otoczki, macie pomysł co zrobić, żeby one wyszły?

Teraz już raczej za późno na radę ale następnym razem wstaw je do wody Rozwiną się na 100%. Sprawdziliśmy

Tak zrobiłam. Tylko za późno je wyjęłam i mi przekwitły

Nie ma to jak puchate i żółte bazie w domu

A ile pyłku wszędzie Żółto jakbym kwiatami mlecza świat wysmarowała