Prowadzę blog smacznapyza.blogspot.com. Jestem kucharzem-amatorem, gotuję w domu dla rodziny i przyjaciół. Interesuję się mykologią czyli wszystkimi grzybami, nie tylko jadalnymi. Jestem członkiem Bractwa Grzybland i na portalu dla grzybolubów zajmuję się działem kulinarnym. Zapraszam na www.grzybland.pl , znajdziecie tam mnóstwo informacji o grzybach i przepisy na dania z grzybami, część z nich jest moich. Na innych portalach kulinarnych można mnie spotkać pod nickiem izeczka :-)

Odp: Odp: Odp: Chwalimy się;

i tego Ci życzę

Odp: Chwalimy się;

Sarenko, zazdroszczę, że masz się od kogo uczyć pozdrawiam Ciebie, Twoją Mamę i małą "komunistkę" ))

Odp: Chwalimy się;

właśnie dotarła moja nagroda za konkurs wielkanocny na szybkie danie świąteczne, dziękuję

Odp: Odp: Odp: Nietypowe nalewki

nie, nie płuczę tylko lekko ocieram z tych brązowych łuseczek - potem zlewając o tak wszystko się przelewa przez gęste płótno albo gazę więc wszystkie farfocle zostaną odcedzone

Odp: Nietypowe nalewki

Tit, cukru mniej więcej tyle samo wagowo. Pędy trzeba trochę pokroić albo połamać w rękach, układać w słoju warstwami i przesypywać cukrem - dobrze jest trochę ubijać je jakimś drewnianym tłuczkiem. Wierzch musi być dobrze zasypany. Mogą stać na oknie bo nagrzewając się od światła szybciej puszczą sok. Jeśli "zjedzą" cały cukier z wierzchu to można dosypać. Powinny postać kilka tygodni - od 3 do 6

Odp: Odp: Odp: Nietypowe nalewki

moje pędy nastawione 2 dni temu już puściły sok

Odp: Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

Mati, może faktycznie problemy wynikają z tego jakieś przeglądarki używasz - ja używam Mozilli i wszystko hula bez problemu

Odp: Tu zgłaszamy problemy

Mati, ja mam dzisiaj dużo czasu i dodaję zaległe przepisy. Nie mam żadnych problemów, pojawiają się co jakiś czas a ja cierpliwie czekam. Może zamiast mieć pretensję do moderatora dodawaj swoje staranniej - tak żeby nie trzeba ich było edytować?

Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

Mati, dodałam dzisiaj kilka przepisów i bez żadnych problemów - nic się nie zacinało, wszystko wchodzi za pierwszym razem