Mielone migdały

Mam opakowanie migdałów, które są oryginalnie zapakowane. Zapomniałam o nich i tak sobie leżały i leżały. Teraz są jakieś pół roku po terminie. Jak myślicie nadal są aromatyczne czy już został tylko kształt migdała, a smaku nie mają ani ani?

Skórka pomarańczowa

Jak zrobić dobrą skórkę pomarańczową? Mi ostatnio gorzkawa wyszła i nie wiem w czym zawaliłam :/

Gotowanie jajek

Jak gotujecie jajka do sałatek to gotujecie jajka wyjęte prosto z lodówki i zostawiacie jajka na meblach by miały temperaturę pokojową i dopiero wtedy je gotujecie?

Otręby

Jakie otręby będą najlepsze do ciastek? W przepisie podane są tylko otręby, a ich jest całkiem sporo i nie mam pojęcia, które kupić

Galaretka z soku

Próbował ktoś dać na ciasto galaretkę zrobioną z domowej roboty soku na ciasto? Mam sporo soków i zastanawiam się jak je wykorzystać.

Małe jajka

W przepisie mam podane 7 dużych jaj. Mam sporą ilość małych jajek. Ile ich dać zamiat tych siedmiu dużych?

Czekoladowe napisy

Jak zrobić napis z czekolady, by ten się nie połamał? Próbowałam chyba wszystkiego, a i tak napis łamie się i nie mogę go przenieść na ciasto. Kombinuję, bo chcę zrobić napis na tort, a mi nie idzie

Czekolada

Co zrobić, żeby czekolada użyta do dekoracji ciastek był lśniąca, a nie matowa bez jakiegokolwiek połysku?

Chipsy

  • Forum: Chipsy

Używał ktoś pokruszonych chipsów do panierowania np. piersi z kurczaka? Jak myślicie to dobry pomysł czy skończy się to katastrofą kulinarną?

Ciasto cytrynowe

Co zrobić, żeby ciasto cytrynowe nie miało zakalca? Co przepis to zakalec Już nie wiem co źle robię