Sposób przygotowania:
Lukier z białek
Do miski przesiać cukier puder, dodać białka i ucierać drewnianą pałką do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Pod koniec ucierania dodać spirytus, przyprawić do smaku aromatem i sokiem z cytryny. Tak przygotowanym lukrem od razu lukrować ciasto lub ciasteczka. Do lukru można dodać kilka kropel barwnika.
