Sposób przygotowania:
Makaron po sycylijsku z rodzynkami
Makron muszlę gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Pistacje obieramy. Na patelni rozpuszczamy masło z dodatkiem oleju. Dodajemy pistacje i rodzynki. Podsmażamy. Dodajemy makaron -lekko mieszamy. Doprawiamy sola pieprzem podlewamy odrobina białego wina. Dusimy chwilę. Doprawiamy suszonymi pomidorami z bazylia. Podajemy na ciepło.