caroline1983

caroline1983

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 322]

Makaron w stylu włoskim

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Obiad na włoska nute z tego co akurat miałam w domu.

Makaron w stylu włoskim

Składniki:

Makaron w stylu włoskim

 

  • 50 dag makaronu swiderki (lub innego)
  • 1 mała cebula
  • 2-4 cienkie parówki
  • 3/4 szklanki tartego sera
  • 1 mały kartonik przecieru pomidorowego (nie mylić z koncentratem)
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Makaron w stylu włoskim
Makaron ugotowac w posolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na odrobinie oleju. Dodać obrane z osłonek i pokrojone w plasterki parówki, podsmażyć. Zalać przecierem pomidorowym, przyprawić do smaku sola i pieprzem i dokładnie wymieszać. Zagotować. Dodać ugotowany makaron, dokładnie wymieszac i cały czas mieszając podgrzać. Dodac tarty ser, wymieszac i od razu nakładać na talerze i podawać. Wychodzą z tego 4 porcje.