Makaron z cukinią

Cukinie kroimy w plastry, cebulę w piórka i wrzucamy na gorący olej i mieszamy przez 2 minuty dolewamy( 1/2 szklenkę bulionu z 1 kostką rosołową) Dusimy przez 15 minut gotujemy makaron aldente, odcedzamy ,mieszamy z ugotowaną cukinią ..Mieszamy ze śmietaną i natką pietruszki , pieprz do smaku . Wycisnąć przez praskę ząbek czosnku ..