migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-bazyliowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

POżywne danie makaronowe. Makaron w sosie z dodatkiemśmietanki,pomidorów i bazylii a do tego pierś z kurczaka.

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-bazyliowym

Składniki:

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-bazyliowym

 

  • 400 g makaronu
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-bazyliowym
Mięso pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Wrzucic kurczaka i podsmazyć aż zmieni kolor. Następnie odać koncentrat pomidorowy oraz posiekaną bazylię, doprawić do smaku. Wszystko dusić przez chwilę aż mięsko będzie miękkie i dodac słodką śmietankę. Dusić jeszcze chwile aż smaki się wymieszaja a sos nieco zgęstnieje. Ugotować makaron, odcedzić i dodać do sosu. Dokładnie wszystko wymieszać i podawać.