slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 996]

Makaron z sosem i truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszny makaron na słodko z truskawkami. Taki obiad jest najlepszy w gorące letnie dni.

Makaron z sosem i truskawkami

Składniki:

Makaron z sosem i truskawkami

 

  • 250 g makaronu (u mnie bavette)
  • 250 g świeżych truskawek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 150 ml śmietanki 36%
  • 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem i truskawkami
Makaron gotujemy wg instrukcji z opakowania. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i dzielimy na dwie części. Jedną część blendujemy na sos z sokiem z cytryny, miodem oraz jogurtem. Drugą część truskawek kroimy w cząstki.

Zimną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem. Ugotowany makaron odcedzamy oraz przekładamy na talerze.

Makaron polewamy sosem, nakładamy śmietankę oraz cząstki truskawek, podajemy.