Sposób przygotowania:
Makaron z sosem serowo - brokułowym
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Brokuł płuczemy, dzielimy na małe różyczki i przekładamy do garnka lub głębszej patelni. Wlewamy wodę, dodajemy jedną kostkę rosołową i zagotowujemy. Gdy brokuł zacznie się gotować to dodajemy kawałki serka topionego oraz druga kostkę rosołową i gotujemy na wolnym ogniu (co jakiś czas mieszając) do momentu, aż serek się rozpuści i aż brokuł będzie miękki. Na koniec do sosu wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką. Mieszając doprowadzamy do wrzenia. Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
