Sposób przygotowania:
Makaron z żółtek
Do miseczki wsypujemy mąkę sól, letnią wodę i żółtka. Zagniatamy ciasto. W razie gdy ciasto jest luźne to dodajemy mąki, a jeżeli ciężko jest wyrobić to dodajemy troszkę ciepłej wody. Przygotowane ciasto bardzo cienko rozwałkowujemy, podsypując mąką. Rozwałkowane ciasto zostawiamy na ok.1 godzinę, aby podeschło. Następnie kroimy w paseczki i nakładamy jeden na drugi. Ostrym nożem kroimy makaron.
