luna

luna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 359]

Malinowy deser z mascarpone

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Pyszny deser, ktory mozna przygotowac dzien wczesniej.

Malinowy deser z mascarpone

Składniki:

Malinowy deser z mascarpone

 

  • 12 herbatnikow
  • 200 ml. smietany kremowki
  • 300 gram mascarpone
  • 2 lyzki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • ok.150 gram malin (u mnie mrozone)
  • 2 lyzeczki gorzkiego kakao

Sposób przygotowania:

Malinowy deser z mascarpone
Maliny rozmrozic i rozgniesc widelcem, odstawic. Forme keksowke wylozyc folia spozywcza. Smietane ubic, odstawic. Serek zmiksowac z cukrem i cukrem waniliowym, dodac ubita smietane, delikatnie wymieszac. Do keksowki polozyc obok siebie 4 herbatniki, na nie wylozyc ok.3 lyzki przygotowanej masy, nastepnie rozsmarowac 3 lyzeczki rozstartych malin. Na maliny kladziemy znowu herbatniki, nastepnie mase itd. Ostatnia warstwa powinna byc z herbatnikow. 3 lyzki przygotowanej masy odstawiamy w przykrytej miseczce do lodowki. Keksowke przykrywamy z gory folia i odstawiamy takze do lodowki na kilka godzin (u mnie na cala noc). Po tym czasie wykladamy deser "do gory nogami" na podluzny talerz. Gore smarujemy pozostala masa i obsypujemy kakao.