Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 788]

Marchewka duszona na maśle

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Taka duszona na maśle marchewka idealnie pasuje różnego rodzaju dań, na przykład do pieczonych pałek z kurczaka.

Marchewka duszona na maśle

Składniki:

Marchewka duszona na maśle

 

Sposób przygotowania:

Marchewka duszona na maśle
Marchewki (najlepiej młode) dokładnie oczyszczamy i kroimy w dość drobną kostkę. Wrzucamy je na roztopione w rondlu masło i smażymy przez kilka minut.

Następnie wlewamy wodę, tak, by cała marchewka była przykryta. Dusimy danie na małym ogniu pod przykryciem przez około kwadrans.

Do szklanki wlewamy odrobinę zimnej wody, wsypujemy mąkę i bardzo dokładnie mieszamy.

Dodajemy do marchewki, zagotowujemy i przyprawiamy ją do smaku.