Sposób przygotowania:
Marchewka smażona do ziemniaczków
Marchewki kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (warto jest użyć tłuszczu pozostałego ze smażenia mięsa) wrzucamy plasterki. Smażymy na średnim ogniu około 20 minut, aż marchewką nabierze ciemniejszego koloru. Sporadycznie mieszamy. Świetny dodatek do ziemniaków i mięsa smażonego.
