Marchewka z mandarynką

Marchewki myjemy obieramy trzemy na tarce na dużych oczkach.
Mandarynki pokroić w drobniejsze kawałki.Do startej marchewki dodajemy pokrojone mandarynki,trochę pieprzu ziołowego i 2-3 łyzki soku z mandarynek.Całosc wymieszać.Surówkę należy zrobić trochę wczesniej aby smaki się połączyły.Surówkę można podać do obiadu do mięsa lub ryby.Ale surówkę mozna podać też jako zakąskę .POLECAM !!!