Mielony z duszą.

Kotlety przekrawamy na pół. Pomidora nacinamy i zanurzamy we wrzątku aby ściągnąć skórę. Cebulę kroimy w cienkie plastry. Na połówce kotleta układamy gruby plaster pomidora, następnie cebuli i posypujemy solą i pieprzem według własnych upodobań. Przykrywamy drugą połówką kotleta i całość zakrywamy plastrem sera. Wkładamy do gorącego piekarnika (170 stopni) na 5 - 7 minut, lub do mikrofali na 3 min. Przed podaniem można polać keczupem.