Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1772]

Mięsny sos z pomidorami i harissą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszny sos podany z makaronem - ostre i smaczne jedzonko dla całej rodziny

Mięsny sos z pomidorami i harissą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mięsny sos z pomidorami i harissą

 

Sposób przygotowania:

Mięsny sos z pomidorami i harissą
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i przepłukujemy zimną wodą. Mięso mielone wrzucamy na patelnie podsmażamy zalewając bulionem i gotując około 3 minut następnie dodajemy puszkę pokrojonych pomidorów które można rozdrobnić przy pomocy blendera bądź widelca - wszystko podduszamy na małym ogniu dodając pastę harissa oraz tymianek i bazylię -mieszamy doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z makaronem.
Mięsny sos z pomidorami i harissą
makaron gotujemy w osolonej wodzie na małym ogniu
Mięsny sos z pomidorami i harissą
do zalanego bulionem mięsa dodajemy pomidory
Mięsny sos z pomidorami i harissą
oraz pastę harissa i przyprawy tymianek i bazylię
Mięsny sos z pomidorami i harissą
wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem