mieszana surówka z jarmuzu

liście jarmużu wymyć, odrzucić ogonki liściowe i grube nerwy, drobno posiekać. pozostałe zaś warzywa dokładnie umyć. marchew zetrzeć na grubej dość tarce jarzynowej. pory pokroić w piórka, jabłka i ogórki w kostkę. wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i cukrem. smacznego