Sposób przygotowania:
Mintaj z rzodkiewką w sosie jogurtowym
Filet skrapiamy jedynie sokiem z cytryny i smażymy na oleju. W rondelku z sosem pomarańczowym dodajemy jogurt i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia. Przyprawiamy do smaku Gotujemy ok 3 min. Podsmażoną rybę polewamy tak przyrządzonym sosem dodając kilka plasterków rzodkiewki.