Ryba z warzywami

Marchew, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce. Wymieszać i doprawić do smaku. Pora pokroić na pół plasterki, cebulę obrać i drobno posiekać. Kapustę pekińską poszatkować. Rybę doprawić do smaku z obu stron.

W naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę warzyw: marchew z pietruszką i selerem następnie posypać połową cebuli, pora i kapustą pekińską na tym ułożyć rybę i warzywa w takiej samej kolejności. Masło roztopić i polać po warzywach.

Piec ok 50 minut w temp 170 stopni.