basia25035

basia25035

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Mizeria z ogórków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bardzo dobre i smaczne i bardzo smakuje :)

Mizeria z ogórków

Składniki:

Mizeria z ogórków

 

  • 8 kg.ogórków (większych)
  • Zalewa:
  • 1/2 litra octu 10%
  • 1 litr wody
  • 1 kg. cukru
  • łyżeczka gorczycy
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Mizeria z ogórków
Ogórki obieramy kroimy w plasterki i posypujemy solą-zostawiamy na noc lub na 4-5 godzin.następnie przecedzamy. Przygotować zalewe i do goracej zalewy wkładamy odcedzone ogórki, zagotowac i gorące wkładac do słoików. Słoiki(nie gotować!!) odwrócic do góry dnem do wystygniecia.

Tagi:

ogórki