Sposób przygotowania:
Mizeria z rzodkiewkiETAP 1:
Rzodkiewkę pozbawić naci i korzonków, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.
Następnie pokroić nożem na cienkie plasterki jak ogórka do mizerii lub zetrzeć na tarce na specjalnym nożyku do plasterków.
Rzodkiewkę przyprawić solą, pieprzem czarnym i sokiem z cytryny. Wymieszać. Szczypiorek posiekać drobno i dodać do rzodkiewki.
Dodać na koniec 2 pełniejsze łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 12 % i wymieszać dokładnie.
Mizerię najlepiej jeść od razu bo potem rzodkiewka może puścić sok.
