Mizeriowy ogórek z rzodkiewką do obiadu

1. Umytego ogórka ścieramy lub kroimy na plasterki, a następnie wrzucamy do miseczki. 2. Rzodkiewki myjemy, odcinamy ogonki i liście i także kroimy na plasterki, dorzucamy do ogórka, całość lekko solimy i odstawiamy na kilka minut. 3. W tym czasie myjemy koperek i otrzepujemy go z nadmiaru wody, siekamy. 4. Do ogórków z rzodkiewką dodajemy śmietanę i wstawiamy na 15 minut do lodówki. 5. Doprawiamy, posypujemy koperkiem i od razu podajemy.