Młoda kapusta z marchewką i groszkiem

Kapustę szatkujemy i przekładamy do większej patelni lub garnka. Po czym wsypujemy odcedzoną z zalewy marchewkę z groszkiem, wlewamy pól szklanki wody i dodajemy pół kostki rosołowej. Całość dusimy pod przykryciem (mieszając co jakiś czas) do momentu, aż kapusta będzie miękka. Następnie śmietankę mieszamy z mąką i wlewamy do warzyw. Mieszamy i podsmażamy przez chwilę.