Sposób przygotowania:
Moja ulubiona warstwowa gyros
Zaczynamy od przygotowania kurczaka, pierś myjemy i kroimy w kostkę, posypujemy dość obficie przyprawą kebab-gyros i wstawiamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Po tym czasie smażymy go na rozgrzanym oleju i studzimy. Marchewkę ścieramy na tarce na dużych oczkach, kapustę szatkujemy a kukurydzę odsączamy. Składniki sosu mieszamy. Przygotowujemy miskę, najlpiej szklaną i układamy warstwami składniki:1. warstwa kapusty pekińskiej,2.marchewki,3.sos, 4. sałatka szwedzka,5.kukurydza,6.kurczak,7. kapusta pekińska, 8. sos I gotowe, najlepiej schłodzić odrobinę przed podaniem. Smacznego :)