WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Warstwowa sałatka a' la gyros z piersią koguta ugotowaną w rosole a następnie usmażoną na patelni oraz z warzywami.

Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu

 

  • Pierś z koguta ugotowana w rosole
  • przyprawa gyros
  • olej do smażenia
  • kilka liści kapusty pekińskiej
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 3/4 puszki kukurydzy konserwowej
  • ok. 3 łyżki majonezu
  • kilka łyżek ketchupu pikantnego

Sposób przygotowania:

Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu

ETAP 1:

Pierś podzielić na mniejsze kawałki, posypać przyprawą gyros i obsmażyć na rumiano na oleju na patelni. Zdjąć na talerz i wystudzić. Pokroić w kostkę.

2-3 duże liście kapusty pekińskiej poszatkować i wrzucić na dno dużej salaterki. Cebulę obrać i posiekać, rozsypać na kapuście. Posmarować majonezem. Paprykę wydrążyć i pokroić w kostkę, rozsypać na majonezie. Kukurydzę odsączyć z zalewy i wyłożyć na paprykę. Następnie ułożyć warstwę usmażonego mięsa. Polać ketchupem.

Resztę kapusty pekińskiej poszatkować i posypać wierzch sałatki. Schłodzić w lodówce.

Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu
Kawalki kurczaka polane pikantnym ketchupem
Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu
Pokrojony na kawalki kurczak ułożony na warzywach
Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu
Kukurydza z puszki ułożona na warstwie papryki
Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu
Pokrojona w kostkę papryka ułożona na warstwie majonezu
Warstwowa sałatka z kurczakiem z rosołu
Pierś z koguta po obsmażeniu na patelni