Morszczuk smażony

Filet dzielimy na mniejsze kawałki. Limonkę przecinamy i smarujemy rybę. Następnie nacieramy imbirem - tutaj należy uważać ponieważ imbir ma bardzo intensywny smak i można przesadzić. Jajko rozbijamy i doprawiamy Kucharkiem. Kawałki ryby obtaczamy w mące, potem w jajku i smażymy.