Ninnette

Ninnette

Kucharz
[Przepisów: 10]

Muffinki jagodowe

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 2/5 głosów: 1

pyszna alternatywa dla muffinek z truskawkami

Muffinki jagodowe Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Muffinki jagodowe

 

  • 2 szklanki mąki (można dodać troszkę krupczatki)
  • 3/4 szklanki cukru
  • ok. 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 1/2 szklanki oleju (można troszkę mniej)
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka jagód

Sposób przygotowania:

Muffinki jagodowe
Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki (oprócz jagód) i wszystko dokładnie mieszamy blenderem (miksujemy). Następnie dodajemy umyte jagody i delikatnie łyżką mieszamy. Tak przygotowaną masą wypełniamy foremki do ok. 2/3 ich wysokości. Wstawiamy do nagrzanego do 180st. piekarnika i pieczemy ok. 20 minut, aż nabiorą ładnego kolorku :-)
Muffinki jagodowe
Etap 1