Muffinkowe jaja

1.Rozgrzewamy do 200 stopni piekarnik .

Smarujmy olejem foremki do mufinek .

Układamy je w naczyniu żaroodpornym.

Wbijamy do każdej po jednym jajku ( delikatnie aby żółtko nam się nie rozlało ).

2. Solimy.

Polewamy każde jedną łyżką śmietany i niewielką ilością oliwy z oliwek.

3. Gorącą wodę wlewamy do naczynia( do połowy wysokości muffinek ).

4. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy ok. 10 minut.

5. Jajka wyjmujemy z foremek i studzimy.

6. Miieszamy majonez  ze śmietaną i  doprawiamy solą, pieprzem i papryką.

7. Jajka ukłaadamy na talerzu , dekorujemy sosem oraz np. papryką

8. .Zajadamy! !Smacznego!