Sposób przygotowania:
Musujący Deser
Opłukać brzoskwinie i wytrzeć do sucha ręcznikiem kuchennym. Przekroić każdy owoc na pół i usunąć pestkę. Pokroić miąższ małym ostrym nożykiem w kostkę i rozłożyć do 4 pucharków. Opłukać łyżkę do lodów gorącą wodą i nabrać kulki lodów. Włożyć po jednej do każdego naczynia. Wlać do pucharków po 2 łyżki wina musującego i posypać prażonymi migdałami. Podawać od razu.