Najprostsze bezy

Białka ubijamy na sztywną pianę (bez soli). Dodajemy cukier i ubijamy dalej do momentu, aż cukier przestanie być wyczuwalny.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Porcje piany wykładamy na blachę (łyżką albo za pomocą szprycki) i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut.
Smacznego!