Sposób przygotowania:
Naleśniki w pomarańczach
3 żółtka rozieszac z wodą mineralną i śmietanką. Dodać mąkę, szczyptę soli, pianę z białek, cukier waniliowy i łyżkę stopionego masła. Z ciasta usmażyć 8 naleśników. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i twarogiem, doprawić sokiem i skórką z cytryny. Nadzieniem nasmarować naleśniki i układać w wysmarowanym reszta masła naczyniu. Mleko zagotować ze skorka z pomarańczy, doprawić do smaku cukrem i likierem. Takim sosem polać naleśniki i zapieć 10minut w 180stC. Przed podaniem udekorowac cząstkami pomarańczy, wiórkami skorki pomarańczowej i melisą.
